Rubriche di Gluten free | Guida Sicilia

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L'autunno siciliano ha il colore e il sapore della frutta secca

Negli autunnali boschi siciliani è il trionfo di castagne, noci, nocciole e pistacchi
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Panettoni siciliani di nascita e per scelta

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Attenti alle bufale alimentari! (e non intendiamo le mozzarelle)

Lo sapevate che le gallette di riso hanno un indice glicemico più alto dello zucchero? E che non è del tutto vero che la pasta fa ingrassare?
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Giugno 2018: Mese delle Intolleranze al Glutine

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